Ένα Σπίτι της Ανταλλαγής: Cunda Milos
Η ιστορία της μεταμόρφωσης — από το σπίτι όπου γεννήθηκαν σε σπίτι για τους επισκέπτες
Στην Κούνδα, στα βήματα μιας οικογένειας κρητικής από πατέρα και από μητέρα, ένας νέος ξενώνας: Milos Cunda…
Η Οικογένεια Şakar
Η Sıdıka και ο Halil Şakar, ανταλλάξιμοι πρώτης γενιάς από το Ρέθυμνο της Κρήτης, γεννήθηκαν και οι δύο εκεί· η μία έφτασε στην Κούνδα πέντε ετών, ο άλλος τριών. (Ανάμεσα στους Κρητικούς ήταν γνωστοί με τα παρατσούκλια «ο Γονωτής» και «η Ρουστεμπεγιαίνα»· ας το σημειώσουμε κι αυτό.) Οι πρώτοι ιδιοκτήτες του Milos μετά την ανταλλαγή ήταν τα παιδιά και τα εγγόνια του İbrahim Ağa Γονωτή και της Nazife Χανούμ Τσικουδάκη, που ήρθαν από την Κρήτη και πέθαναν εδώ· σε αυτό το σπίτι γεννήθηκαν και μεγάλωσαν. Παίρνοντας το επώνυμο «Şakar» με τον νόμο περί επωνύμων του 1935, η οικογένεια κρατά αυτό το σπίτι πάνω από εκατό χρόνια.
Ας αρχίσουμε την ιστορία από τη γιαγιά και τον παππού που σφράγισαν το σπίτι — τους παππούδες του Halil, της Sıdıka και της Fatma, που σήμερα δίνουν ζωή στο Milos. Η Sıdıka και ο Halil Şakar είναι δύο πολύτιμα πορτρέτα, που ήρθαν από το Ρέθυμνο της Κρήτης στην Κούνδα το 1923, βάσει της Συνθήκης της Λωζάννης, με εκείνη τη «Μεγάλη Ανταλλαγή» που μνημονεύεται ως η μεγαλύτερη ανταλλαγή πληθυσμών στον κόσμο.
Sıdıka Şakar — Η Βασίλισσα του Ούτι
Η Sıdıka Şakar, η γιαγιά, ήταν από τις ελάχιστες γυναίκες που έπαιζαν ούτι στην Κούνδα εκείνα τα χρόνια. Όταν ο θείος της, ο Derviş Bey, αντιλήφθηκε το χάρισμά της, έφτασε μια μέρα από την Κωνσταντινούπολη κρατώντας ένα ούτι. Τα μάτια της έλαμψαν από χαρά. Εκείνο το όργανο προκάλεσε τότε σεισμό στην Κούνδα — ήταν το πρώτο μουσικό όργανο που έφτανε ποτέ στο νησί.
Ήταν η βασίλισσα του περίφημου κρητικού μας χορού, του πεντοζάλι. Από εκείνη τη μέρα ως τον θάνατό της έπαιζε το ούτι της. Τα χρόνια εκείνα, αν γινόταν γάμος στην Κούνδα και η Sıdıka δεν πεταγόταν στην πίστα να σύρει ένα πεντοζάλι, ο γάμος δεν λογαριαζόταν πετυχημένος. Έπιανε τον χορό με τον αδελφό της τον Hüsnü, με το μαντήλι στο χέρι και τα πόδια της να πετούν· το πεντοζάλι γινόταν πηδηχτό. Το πηδηχτό πεντοζάλι — μπεντοζάλι…
Και μια λεπτομέρεια ακόμη: είναι η εποχή του ελαιοκάρπου. Όσοι έχουν ελαιώνες στην Patrica μετακομίζουν στα καλύβια τους στην Pateriça από τον Οκτώβριο ως τον Φεβρουάριο. Όλη μέρα μαζεύουν ελιές· μετά το δείπνο συγκεντρώνονται όλοι οι γείτονες. Αρχίζει η αποσπερίδα — η βραδινή σύναξη. Όλοι σωπαίνουν για ν' ακούσουν τους σκοπούς από το ούτι της Sıdıka. Το να παίζεις όργανο, να χορεύεις και να τραγουδάς στην Κούνδα της δεκαετίας του 1940 είναι απόδειξη του πόσο κοσμοπολίτες ήταν οι Κρητικοί.
Μεγάλωσε τρία λαμπρά παιδιά: τη Nazife Şakar Anbarcı, την Adile Şakar Baydere και τον İbrahim Şakar — το μπρο-μπρο μας. Εμείς οι Κρητικοί μικραίνουμε τα ονόματα των παιδιών μας για να τα κάνουμε πιο αγαπητά. «Μπεντοζάλι» σήμαινε Sıdıka. Στη μνήμη της, δεν γίνεται να προσπεράσουμε μια μαντινάδα που έλεγε συχνά:
Άλλο χορό δε ρέγομαι όξω το μπεντοζάλι
απού τονε χορεύγανε όλοι μικροί μεγάλοι«Άλλον χορό δεν αγαπώ πάρεξ το μπεντοζάλι· γιατί το χόρεψαν μικροί και μεγάλοι.»
Halil Şakar — Ελιές, το Συνεργείο και οι Νύχτες της Ανάγνωσης
Ο Halil Şakar, ο παππούς, ήταν άκρως πειθαρχημένος ελαιοπαραγωγός. Κανείς δεν ίππευε τόσο ωραία όσο εκείνος. Πες «συνεργείο» και έρχεται στον νου ο Halil. Στη συγκομιδή, το πολυπληθέστερο συνεργείο από τα χωριά του Μπαλίκεσιρ ερχόταν σ' εκείνον, και κάθε χρόνο το δικό του συνεργείο έφτανε πρώτο. Χαιρόταν όλο το νησί, και πιο πολύ η γιαγιά μου — γιατί ο Halil έστελνε έναν δυο ανθρώπους του σε όσους δυσκολεύονταν να μαζέψουν τις ελιές τους, να τους συντρέξει. Αγαπούσε τη συλλογική δουλειά και τιμούσε τον μόχθο.
Δεν το ξεχνώ ποτέ· επιστάτης του συνεργείου ήταν ο Baki. Τι ωραίες μέρες περάσαμε σ' εκείνο τον στάβλο, στο καλύβι, με τις εργάτριες που μάζευαν τον ελαιόκαρπο. Η μυρωδιά από το χωριάτικο ψωμί που έβαζαν στον πέτρινο φούρνο μετά τη συγκομιδή μού μυρίζει ακόμη. Και τα μποστάνια… ο κάμπος μοσχοβολούσε πεπόνι και καρπούζι.
Ο Halil ήξερε γράμματα, και αυτό μετρούσε πολύ. Στο ίδιο σπίτι όπου φιλοξενείστε τώρα γίνονταν νύχτες ανάγνωσης. Η πεζούλα — το πέτρινο πεζούλι της αυλής — ήταν σαν σχολείο, σαν μεντρεσές. Όλοι οι γείτονες βρίσκονταν στην ώρα τους στον κήπο, για να μη χάσουν ούτε ένα επεισόδιο από το μυθιστόρημα σε συνέχειες που θα διάβαζε εκείνο το βράδυ. Ένα ζωντανό ραδιοφωνικό σίριαλ… Κεμάλ Ταχίρ θέλετε, ή Κεριμέ Ναντίρ; Ό,τι δημοσιευόταν σε συνέχειες στην Tercüman εκείνα τα χρόνια… Η Άννα Καρένινα του Τολστόι διαβαζόταν από το ίδιο το βιβλίο· και ο Halil μετέφραζε επιτόπου για την πρώτη γενιά, που δεν ήξερε τουρκικά.
Η πεζούλα ήταν σαν σχολείο, σαν μεντρεσές.
Η εφημερίδα έφτανε στο νησί κάθε τρεις μέρες. Η σύνδεση με τη γέφυρα, που σήμερα προκαλεί όλη αυτή τη συμφόρηση, δεν υπήρχε ακόμη. Αυτό ήταν από τα λίγα σπίτια όπου έμπαιναν οι εφημερίδες που έρχονταν με τις βάρκες, από τη θάλασσα. Γι' αυτό και ο Halil ήταν πατέρας που νοιαζόταν για τη μόρφωση των παιδιών του. Σχολείο, ένα όργανο, μια τέχνη… αρκεί να μάθαιναν.
Nazife — Η Βασίλισσα του Μαντολίνου
Η Nazife ήταν η βασίλισσα του μαντολίνου· έπαιζε τόσο όμορφα που όλοι την αναζητούσαν. «Να παίξει η Nazife το Bekledim de Gelmedin», «να παίξει η Nazife τη Manolya», «να παίξει η Nazife το πεντοζάλι», «να παίξει η Nazife το Όσο βαρούν τα σίδερα» — και πάνω απ' όλα, να παίξει η Ναζιφώ τη σαμιώτισσα…
Δεν γίνεται να μην προσθέσω μια ανάμνηση. Η Nazife παντρεύτηκε στο Καρσιγιακά της Σμύρνης, τον αγαπημένο μου Orhan — τον Orhan Anbarcı, σημαντικό αρχαιοπώλη της πόλης. Ο πατέρας μου θαύμαζε το παίξιμό της. Έκλεινε το φαρμακείο του στη Σόμα για να πάει τη μητέρα μου στο Göl Gazinosu της Έκθεσης της Σμύρνης· και φτάνοντας στη Σμύρνη, έστριβε το τιμόνι κατευθείαν για το σπίτι τους στο Καρσιγιακά. Η Nazife άρχιζε να παίζει στο πίσω κάθισμα του αυτοκινήτου. Ο Orhan έκλεινε το μαγαζί του, και ξεκινούσαν όλοι μαζί για το Göl Gazinosu.
Και τι γινόταν; Στο Göl Gazinosu σώπαιναν οι μουσικοί, και το μαντολίνο της Nazife μου έκλεινε το πρόγραμμα. Στο μεταξύ συνέχιζε το πρόγραμμα και μέσα στο αυτοκίνητο· και ο πατέρας μου, από το τηλέφωνο του φαρμακείου, κρατούσε το ακουστικό για ν' ακούσει ο θείος μου τα τραγούδια. Είχε δύο παιδιά, την Aylin και τον Mustafa· σήμερα έχει και δικά της εγγόνια.
Adile — Ο Δρόμος των Μαθηματικών και των Βιβλίων
Η Adile Şakar ήταν πρώτη της χρονιάς της στο Λύκειο του Αϊβαλί τη δεκαετία του 1960, δεξιοτέχνις των μαθηματικών. Ήταν από τους ελάχιστους μαθητές που πήγαιναν από την Κούνδα στο Λύκειο του Αϊβαλί — και μάλιστα κορίτσι. Μπήκε πρώτη στο Παρθεναγωγείο της Σμύρνης, έγινε καθηγήτρια μαθηματικών, και δρόμο για το Ουσάκ… Και μας έφερε έναν διανοούμενο γαμπρό: τον Cengiz Baydere, καθηγητή γαλλικών στο Παρθεναγωγείο της Σμύρνης, που αργότερα έγινε θρύλος.
«Κι της Σιδίκας ο γαμπρός»… Αυτή η κρητική φράση, που αντηχούσε τόσο συχνά στη δική μας οδό Karanfil, σήμαινε «ο γαμπρός της Sıdıka», και ήταν η πρώτη κρητική φράση που έμαθε ο Cengiz. Πόσο τον αγαπούσε η μητέρα μου…
Δεν πρέπει να το ξεχάσω: η Adile μου σύστησε τον Μπαλζάκ. Ήμουν στο γυμνάσιο, στα τέλη της δεκαετίας του 1960. Μου χάρισε ένα βιβλίο, και η Ευγενία Γκραντέ του Ονορέ ντε Μπαλζάκ σημάδεψε τη ζωή μου. Το μυθιστόρημα έδειχνε πώς η δίψα για χρήμα, το ιδιοτελές συμφέρον και τα πάθη βαραίνουν πάνω σε μια ανθρώπινη ζωή. Ο Cenker και η Gözde είναι τα δύο της παιδιά. Ο Cenker παίζει κιθάρα· έχει εργαστήρι μουσικής και παραδίδει μαθήματα. Η κόρη της η Gözde έχει πανέμορφη φωνή και τραγουδά υπέροχα.
İbrahim και Dilşat — Οι Δύο Κολόνες του Σπιτιού
Ο İbrahim Şakar είναι ο πατέρας των τριών αδελφών της νεότερης γενιάς — του Halil, της Sıdıka και της Fatma (εγώ προτιμώ να λέω Fatoş) — που δίνουν ζωή στο Milos όπου θα φιλοξενηθούμε. Το μπρο-μπρο μας, ο İbrahim μας… ο τεχνίτης της οικογένειας, ξυλουργός και μάστορας επίπλων. Ως μοναχογιός, μεγάλωσε με όλα τα χάδια.
Η σύζυγός του, Dilşat Şakar, είναι κόρη της Fatma Χανούμ και του Merohuso Ali Bey από τους Kesebir, τη φημισμένη κρητική οικογένεια πρώτης γενιάς του νησιού· είναι λεπτή, ανιδιοτελής και πιστή, και γνήσια Κρητικιά η ίδια — το Dilşo μας, η Dilşat μας. Η Dilşat ήρθε νύφη σε αυτό το σπίτι, εδώ γέννησε τα παιδιά της και εδώ τα μεγάλωσε. Αν την επισκεφθείτε, θα σας πνίξει στα κεράσματα, επιμένοντας «για όνομα του Θεού, για όνομα του Θεού!»· δεν σας άφηνε να φύγετε χωρίς τον καφέ ή το τσάι σας. Φιλόξενη όσο δεν πάει…
Το Σπίτι στην Οδό Karanfil
Γι' αυτό και η ιστορία του Milos Cunda είναι γεμάτη μαγευτικά βιώματα. Η κατασκευή αυτού του ιστορικού σπιτιού στην οδό Karanfil ξεκίνησε στα τέλη του 19ου αιώνα και ολοκληρώθηκε το 1907. Βρισκόμενο εντός της ζώνης προστασίας της παλιάς πόλης, αναστηλώθηκε πιστά στην αρχική του μορφή και παραδόθηκε στη χρήση σας — μετατράπηκε σε έναν ξενώνα όπου μπορείτε να μυρίσετε την ιστορία και να νιώσετε μια ζεστασιά.
Το ξενοδοχείο θα το λειτουργήσουν τρία αδέλφια της τρίτης γενιάς των Şakar — ο Halil, η Sıdıka και η Fatoş. Και να τι θα ήθελα να επισημάνω: η μουσική είναι στο αίμα αυτής της οικογένειας. Η Sıdıka Şakar Onay σπούδασε διοίκηση επιχειρήσεων· χορεύει σαν κύκνος. Ο σύζυγός της Volkan Onay παίζει ούτι, κιθάρα και μπουζούκι. Τα παιδιά τους είναι ο Atakan και ο Ömer· ο Atakan παίζει κιθάρα. Ο Halil Şakar είναι απόφοιτος της Γεωπονικής Σχολής· ο Halil και η σύζυγός του Tülin έχουν δύο παιδιά, τον İbrahim Ege και την İrem.
Στην οικογένεια Şakar τα ονόματα İbrahim, Sıdıka και Fatoş επαναλαμβάνονται· η παράδοση συνεχίζεται, και τα ονόματα των γιαγιάδων και των παππούδων περνούν στα εγγόνια. Η Fatma Şakar, η Fatoş μου, εμφανίστηκε χρόνια αργότερα ως δασκάλα μου στο συρτάκι. Δεν εξεπλάγην· είναι χημικός μηχανικός. Είναι εγγονή που κληρονόμησε το ταλέντο της Sıdıka στον χορό, και παίζει και μπαγλαμά. Στο Αϊβαλί τραγουδά και χορεύει με το Dans Ayvali και τη Χορωδία της Ανταλλαγής, δίνοντας εξαιρετικές παραστάσεις.
Πιστεύω πως θα περάσουμε όμορφες μέρες σε αυτή τη μαγευτική ατμόσφαιρα, που μας προσφέρουν τα εγγόνια μιας οικογένειας η οποία τιμούσε τη μόρφωση, το διάβασμα, τη μουσική, τον χορό και το τραγούδι.
«Ξάδερφι»: Μια Λέξη, Μια Ζωή
Αυτή η λέξη μού θύμιζε πάντα την οικογένεια Şakar. Σημαίνει «ξάδελφος», και για τους Κρητικούς βαραίνει ακόμη περισσότερο κι από τη λέξη για τον αδελφό.
Από τον πίσω κήπο του σπιτιού της γιαγιάς μου στο αδιέξοδο Karanfil — σήμερα ένα ερείπιο που μου πονά την ψυχή — γεμάτο αγκινάρες, ένα μικρό μονοπάτι μάς έβγαζε στην πεζούλα. Όταν ο Halil φώναζε «Ξάδερφι!», καταλαβαίναμε: εκείνος και η γιαγιά μου ήταν πρώτα ξαδέλφια. Κι ας έρχονταν τα πεπόνια και τα καρπούζια από τις Λίμνες… Και οι μαντινάδες, εκείνος ο τρόπος ζωής που κανείς δεν απαρνιόταν — οι μαντινάδες. Δεν γίνεται να κλείσουμε χωρίς μια μαντινάδα του İbrahim Şakar:
Ήρθανε του Μάη τα ρόδα κι έφεραν τον αέρα
να δροσερέψουν τα δέντρα που 'ναι μαραμέναΉρθαν τα ρόδα του Μάη κι έφεραν μαζί τον άνεμο, να δροσίσουν τα μαραμένα κλαδιά των δέντρων.
Τέτοια, λοιπόν, είναι η ιστορία της οικογένειας Şakar και του Milos Cunda, που σφράγισε και τα δικά μου παιδικά χρόνια. Κάθε σπίτι έχει μια ιστορία. Εύχομαι να μαζέψετε κι εσείς όμορφες αναμνήσεις σε αυτό το νέο του κεφάλαιο…
Κάθε σπίτι έχει μια ιστορία.
Καλώς ορίσατε… Kalosorisete…